Капучино впервые приготовили в начале XX века, но всё начиналось значительно раньше, за 200 лет до этого. Давайте разбираться!

Все мы знаем, что кофеин дарит нам заветный заряд энергии или может лишить сна. Но это не единственные его свойства. В этой статье разбираем, как еще кофеин действует на организм, чем полезен и кому может навредить.

Если вы хотите лучше разбираться в кофе, будет не лишним узнать об обжарке, а главное, как ее степень влияет на вкус напитка.

Кофе — бодрящий напиток, который обычно советуют избегать в вечернее время из-за возможных проблем со сном. Но сегодня мы расскажем вам, как с помощью чашки кофе можно быстро отдохнуть и набраться энергии еще на несколько часов.

В последние годы часто можно услышать о выдержанном или состаренном кофе. Давайте вместе разбираться, что это такое и вокруг чего шумиха.

Эфиопию принято считать родиной кофе и колыбелью кофейной культуры. Давайте разберемся по-порядку!

Сейчас мы обо всём расскажем! Как появился, как производят, какое влияние на организм оказывает. И конечно, не оставим без советов и лайфхаков.

Кофе без кофеина — чудесный вариант, чтобы баловать себя любимым напитком в любое время. Рассказываем, как он появился, какими способами его производят сейчас и в чём его польза.

Решили собрать для вас подсказку, что может пригодиться кофеманам на их кухне.

Мы собрали глоссарий с названиями популярных (и не очень) кофейных напитков и тематической терминологией.