Вдохновившись роскошью и кулинарными изысками Дубая, шоколадная фабрика создала свое прочтение дубайского шоколада, которое не только сохранило узнаваемые черты восточного десерта, но и привнесло мелодию творчества.   

Одной из главных особенностей шокобара является хрустящая начинка. Для ее создания используется тонкое тесто Катаифи. Каждое хрустящее мгновение дарит невероятное наслаждение и увеличивает желание попробовать еще один кусочек. Все ингредиенты начинки окутаны деликатным белым шоколадом, добавляющим кремовые нотки. Вкусовое звучание десерту придает фисташковая паста собственного производства. Ее кремовая текстура и выразительный вкус гармонично сочетаются с другими ингредиентами. Особенный компонент, который добавлен в начинку дубайского шоколада — это паста из кешью, смягчающая вкус. 

При создании авторской вариации дубайского шоколада было уделено особое внимание дизайну и форме — декор плитки наносится вручную кондитерами методом «пальчиковой живописи». Шокобар легко помещается в руке, сохраняя при этом свой элегантный стиль. Десертом можно не только насладиться дома, но и взять его с собой в дорогу или на кофе брейк. 

Состав: молочный шоколад (тростниковый сахар, какао-масло, какао тертое, сухое цельное молоко, эмульгатор: соевый лецитин; натуральный ароматизатор: ваниль), ореховая паста из фисташки, белый шоколад (сахар, какао-масло, сухое цельное молоко, эмульгатор: соевый лецитин; натуральный ароматизатор: ваниль), тесто катаифи (мука пшеничная в/с, крахмал кукурузный, масло растительное, соль, эмульгатор: лецитины; консервант: сорбат калия; вода), ореховая паста из кешью, масло подсолнечное, декор (какао-масло, красители: диоксид титана (Е171), кармин, комплексная пищевая добавка «Биорон» (масло растительное, краситель (Е160а), антиокислитель (Е307))).
Содержит молоко, орехи, сою. Возможны следы продуктов, вызывающих аллергию.

Условия хранения: температура от 12° С до 22° С, относительная влажность воздуха не более 65%. Избегать воздействия прямых солнечных лучей.