Чёрный чай
Сапау
2 отзыва

Редкий сорт японского черного чая. Изготавливается на частной плантации около Киото. Его аромат раскрывается оттенками фундука и карамболы. Во вкусе ярко чувствуются нотки яблочного джема и шиповника.

34,77 ₽
нет в наличии
Япония делает не только зелёный чай. К сожалению, объёмы производства иных сортов столь малы, что очень редко среди экспортного японского товара можно встретить чёрный или бирюзовый чай.
Редкий чай «Сапау» проходит классические для чёрного чая процессы обработки: завяливание, нарезание, ферментацию и сушку.
Аромат чая чувствуется очень ярко, даже когда настой просто переливается из чайника в пиалу. Он раскрывается оттенками необжаренного фундука, кисло-сладкой карамболы и папайи. Во вкусе ярко чувствуются нотки яблочного компота и настоя шиповника. Вкус гладкий, округлый, не оставляющий после себя долгого послевкусия.
Рекомендации по завариванию
5
грамм на чашку 200 мл
85°
5 минут после закипания
2
минуты дать на заваривание
Заваривайте его водой до 85 С и настаивайте полторы-две минуты. Количество заварок при быстром настаивании — не более 4х. Для первого знакомства чай лучше сделать чуть мягче и пить в чистом виде, без сочетания с десертами.
Состав:
 японский чёрный чай.
Рекомендации по хранению:
хранить в герметичной емкости из инертного материала (стекло, керамика, пищевая жесть), без резких перепадов температуры и влажности, в недоступном для солнца сухом месте, при комнатной температуре.

Отзывы гостей

Оставьте ваш отзыв, чтобы помочь нашим гостям определиться с выбором