Яркая мята волнующей флейтой врывается в насыщенную шоколадно-кофейную симфонию и подобно прохладному ветерку придает свежесть и легкость каждому глотку.
Добавлять в кофе экстравагантные вкусы стали совсем недавно: во второй половине ХХ века. Гурманы будто приоткрыли ящик Пандоры, откуда достают все новые и новые сочетания, которые приятно удивляют. Например, мята нам известна больше по марокканскому чаю. С кофе же она заиграла другими красками.
Сорт раскрывается насыщенным звучанием шоколадного бисквита, пропитанного сливочным кремом с рубленной мятой. Контраст двух вкусов: плотного и нежного, теплого и холодного — скрашивает утро рабочего дня.
В основе кофе лежит купаж бразильской и колумбийской арабики, которая сразу после обжарки помещается во вращающийся барабан, куда подают жидкий высококачественный ароматизатор. Затем кофе перемешивают, а ароматизатор естественным образом начинает проникать внутрь, так как у кофейных зерен после обжарки открыты поры.
Этот сорт лучше всего раскроется, если его приготовить в: гейзере, турке, чашке, френч-прессе, пуровере V60
Состав: 100% арабика (Бразилия, Колумбия), ароматизатор
Степень обжарки: средняя
Не рекомендуем использовать в автоматических кофемашинах.
Отзывы гостей
Оставьте ваш отзыв, чтобы помочь нашим гостям определиться с выбором