Напиток с пряным и сладким ароматом ванили и мягким, обволакивающим вкусом. Чашечка кофе расслабит и наполнит новыми творческими идеями.
Во вкусе напитка оттенок ванили раскрывается не ярко, он, скорее, подчёркивает своим звучанием сбалансированный вкус кофе. При этом аромат пряности способствует выработке «гормона счастья» и поднимает настроение, а в сочетании с кофе такой эффект только усиливается.
С ванилью европейцы познакомились в XVI веке, в Мексике, где ацтеки добавляли ее в свой местный горький напиток — какао. В кофе же ее стали добавлять значительно позднее. Ваниль ценилась на вес золота, ведь до середины XIX века ее выращивали только в Мексике. Она и по сей день является одной из самых дорогих специй. А поскольку ее аромат пленит многих, то изобретение ароматизированного кофе с таким вкусом стало настоящей находкой.
В основе кофе лежит купаж бразильской и колумбийской арабики, которая сразу после обжарки помещается во вращающийся барабан, куда подают жидкий высококачественный ароматизатор. Затем кофе перемешивают, а ароматизатор естественным образом проникает в зерна, так как у кофе после обжарки открыты поры.
Этот сорт лучше всего раскроется, если его приготовить в: рожковой машине, гейзере, турке, чашке, френч-прессе.
Состав: 100% арабика (Бразилия, Колумбия), ароматизатор
Степень обжарки: средняя
Не рекомендуем использовать в автоматических кофемашинах.
Отзывы гостей
Оставьте ваш отзыв, чтобы помочь нашим гостям определиться с выбором
Уведомления