



Уникальный уксус с добавлением виски. Имеет кисло-сладкий вкус, в послевкусие ощущается благородная нота жгучего шотландского виски.
Уксус содержит всего 0,2 % виски в составе — поэтому содержание алкоголя незначительное.
Уксус восхитительно раскроет мясо, рыбу или морепродукты, салаты и закуски. Его насыщенный сладко-солодовый вкус удивит даже самого искушённого гурмана. Сожержание виски в уксусе — 0, 2%, этого достаточно, чтобы почувствовать вкус хорошего шотландского виски.
Уксус отлично подойдёт к:
- морепродуктам;
- мясу барбекю;
- рыбе;
- салатам.
На его основе можно приготовить маринад к мясу и рыбе. Уксус станет оригинальным ингредиентом для алкогольных коктейлей.
Рецепт маринада с уксусом «Виски»:
Маринад на 500 г мяса / курицы:
• 4 столовые ложки уксуса «Виски»;
• 6 столовых ложек оливкового масла;
• 2 чайных ложки горчицы;
• 2 чайные ложки смеси «Стейк по-техасски»;
• 1 или 2 чайные ложки соуса «Хабанеро» (для дополнительного острого акцента).
Все ингредиенты перемешиваем, натираем мясо и оставляем на 4 часа в холодильнике. Смесь придаст мясу мягкость и насыщенный вкус.
Для гриля и BBQ:
Если сбрызгивать уксусом «Виски» ребрышки или свинину, готовящиеся на гриле, каждые полчаса, мясо получится с аппетитной корочкой.
Заправка для салата Коул-слоу:
• 4 столовые ложки уксуса «Виски»;
• 2 чайные ложки «Медовой горчицы»;
• 2 столовые ложки майонеза с оливковым маслом.
Заправка получится сладко-сливочной, с пряным послевкусием. Идеально дополнит любые варианты овощей.
Производитель: Германия, Мозель.
Кислотность: 4%
Состав: фруктовый сироп (виноградный), белый винный уксус, виски (0,2%), ароматизаторы, карамельный сироп, антиоксидант: метабисульфит калия.
Объем: 250 мл.
Условия хранения: хранить в сухом прохладном месте, вдали от солнечных лучей.
Срок годности: 18 месяцев.
Срок годности после вскрытия: 12 месяцев.
Энергетическая ценность на 100 г: 304 ккал (1274 кДж); жиры — 0,0 г, из них насыщенные — 0 г; углеводы — 53,7 г, из них сахар — 53,6 г; белки — 0 г; соль — 0,0 г.