




Классический десерт из темного шоколада с ароматным коньяком. Благородный вкус настоящего трюфеля.
Вес 1 шт. - 12 -15г.
Наслаждаясь трюфелем «Кальвадос», вы ощутите всю палитру вкусов темного шоколада. Томный, бархатистый, всепоглощающий аромат полностью захватывает внимание. Внутри корпуса из горького шоколада скрывается превосходный ганаш. Коньяк усиливает аромат десерта, а сливки дарят ему нежность и обволакивающую структуру. Но главный секрет «Кальвадоса» в том, что он создан из какао-бобов Fino de Aroma, известных своими уникальными вкусовыми характеристиками.
Благодаря высокому содержанию тертого какао, горький шоколад богат кофеином и теобромином. Поэтому пара трюфелей «Кальвадос» окажут тонизирующее воздействие.
Состав: темный шоколад (какао тертое, тростниковый сахар, какао-масло, эмульгатор: соевый лецитин; натуральный ароматизатор: ваниль), молочный шоколад (тростниковый сахар, какао-масло, какао тертое, сухое цельное молоко, эмульгатор: соевый лецитин; натуральный ароматизатор: ваниль), сливки 35% (нормализованные сливки, стабилизаторы: фосфаты натрия, каррагинан), какао-порошок, сироп глюкозы, коньяк (дистилляты коньячные, выдержанные не менее пяти лет, вода питьевая умягченная, сахар, краситель - сахарный колер I простой), масло сливочное 82,5%. Содержит орехи, молоко, сою. Может содержать следы продуктов, вызывающих аллергию. В рецепте используется алкоголь.
Хранить при температуре от +12°С до +22°С и относительной влажности воздуха не более 65%. Избегать воздействия прямых солнечных лучей.