
Сладкий вкус спелой груши и свежий аромат эстрагона создают идеальный дуэт для блюд из белой рыбы и птицы! Такое сочетание также великолепно раскрывается во фруктовых салатах и легких десертах, даря им летнюю свежесть.
Груша является отличным источником витамина C и антиоксидантов, а эстрагон — улучшает пищеварение, обладает противовоспалительным и успокаивающим действием, а также помогает в регуляции сахара в крови.
Эстрагон часто встречается в рецептах французской и европейской кухни, где его используют не только для соусов и маринадов, но и для придания пикантности самым разным блюдам.
Уксус Груша-тархун лучше всего раскрывается как в чистом виде, так и в сочетании с оливковым маслом Прованские травы, апельсин и маслом грецкого ореха.
Идеально подойдет к:
— белой рыбе;
— птице;
— сырам;
— овощным салатам;
— десертам;
— напиткам.
Состав: уксус из белого вина, сок грушевый концентрированный, экстракт эстрагона (тархун).
Энергетическая ценность: 160,9 ккал/ 672,9 кДж.
Пищевая ценность: белки ‒ 0,5г, жиры ‒ 0,1г, углеводы ‒ 39,5г.
Кислотность: 4%.
Производитель: Владикавказ
Условия хранения: до и после вскрытия хранить в местах, защищенных от воздействия прямых солнечных лучей, при температуре от 0°C до 35°C и относительной влажности воздуха не выше 80%.
Срок годности: 24 месяца.