Новинка
Смесь трав и специй
Специи для фарша
0 отзывов
Ароматная смесь специй для фарша с насыщенным кавказским характером. Уцхо-сунели, кориандр и имеретинский шафран формируют глубокую пряную основу, барбарис добавляет лёгкую кислинку, а кондари и гицрули придают тёплый, выразительный аромат.
Количество
1 шт
1 шт
2 шт
3 шт
4 шт
5 шт
6 шт
7 шт
8 шт
9 шт
10 шт
11 шт
12 шт
13 шт
14 шт
15 шт
16 шт
17 шт
18 шт
19 шт
20 шт
21 шт
22 шт
23 шт
24 шт
25 шт
26 шт
27 шт
28 шт
29 шт
30 шт
31 шт
32 шт
33 шт
34 шт
35 шт
36 шт
37 шт
38 шт
39 шт
40 шт
41 шт
42 шт
43 шт
44 шт
45 шт
46 шт
47 шт
48 шт
49 шт
50 шт
51 шт
52 шт
53 шт
54 шт
55 шт
56 шт
57 шт
58 шт
59 шт
60 шт
61 шт
62 шт
63 шт
64 шт
65 шт
66 шт
67 шт
68 шт
69 шт
70 шт
71 шт
72 шт
73 шт
74 шт
75 шт
76 шт
77 шт
78 шт
79 шт
80 шт
81 шт
82 шт
83 шт
84 шт
85 шт
86 шт
87 шт
88 шт
89 шт
90 шт
91 шт
92 шт
93 шт
94 шт
95 шт
96 шт
97 шт
98 шт
99 шт
100 шт
1 087 ₽
В корзине
В корзину

Смесь придаёт блюдам из фарша сбалансированный и насыщенный вкус, характерный для традиционной кухни. Вкусовой профиль сочетает пряные тёплые ноты с деликатной кислинкой, подчёркивая вкус основного ингредиента.

Комбинация тщательно отобранных специй создаёт узнаваемый аромат и делает блюда более выразительными. Смесь универсальна в использовании: её можно добавлять непосредственно в фарш, применять в маринадах или использовать при тушении. Для более полного раскрытия вкуса и сочности рекомендуется сочетать приправу с растительными маслами.

Из линейки «Гурмэ» смесь особенно хорошо сочетается с маслами «Базилик», «Кахетинское» и «Тосканские травы».

Она одинаково уместна как в повседневных блюдах, так и в праздничных рецептах.

Куда добавить:

  • в начинку для хинкали, мантов, пельменей и пирогов;
  • в люля-кебабы, котлеты и тефтели;
  • в домашние колбаски и зразы;
  • в фаршированные овощи: перцы, баклажаны, кабачки;
  • в соусы и подливы для мясных блюд.

Состав: уцхо-сунели, кориандр, имеретинский шафран, барбарис, кондари, гицрули (дзира).
Пищевая ценность на 100г: белки - 6,0г; жиры - 2,0г; углеводы - 25,5г.
Энергетическая ценность: 602,5 кДж / 144 ккал.
Срок годности: 24 месяца с даты изготовления.
Условия хранения: хранить при температуре от 0 до +25 °C и относительной влажности воздуха не более 75 %, беречь от прямых солнечных лучей.
Вес нетто: 80г.