
Аппетитный соус песто с кедровым орехом и кешью.
Соус «Песто по-генуэзски» — всегда актуальная классика итальянской кухни. Любое блюдо наполнится ярким насыщенным ароматом и вкусом свежих ингредиентов этого соуса.
Рекомендуем использовать соус «Песто по-генуэзски» как:
-
дополнение для пасты, супов, пиццы;
-
украшения гарниров из вареного картофеля;
-
топпинг для сэндвичей с моцареллой и томатами;
-
заправку для салатов;
-
дип для свежеиспеченного хлеба;
-
соус к курице и белой рыбе, приготовленной на гриле.
Пе́сто (итал. pesto — толчёный, молотый) — соус итальянской кухни на основе базилика, семян пинии, сыра и оливкового масла. Своё название соус получил от итальянского глагола pestare, который в переводе означает «растирать», ведь раньше все ингредиенты для песто растирали в ступке.
Состав: оливковое масло, орехи кешью, базилик генуэзский D.O.P (30%), морская соль, кедровый орех.
Энергетическая ценность на 100 г: 364 ккал; белки ‒ 19,5 г, жиры ‒ 9,1 г, углеводы ‒ 45,3 г.
Производство: Италия.
Условия хранения: хранить в сухом, недоступном для солнечных лучей месте. После вскрытия поместить в холодильник, употребить в течение 2 недель. Для сохранения консистенции добавлять оливковое масло после каждого использования.
Масса нетто: 130 мл.