Один из самых крепких сортов кофе в мире. Вьетнамская робуста обладает богатой горчинкой, нотами черного хлеба, темного шоколада и древесными оттенками.
В ассортименте Кантаты представлена вьетнамская робуста. Она зарекомендовала себя на кофейном рынке как одна из самых качественных и сдержанных по вкусу. Содержание кофеина в робусте примерно в 2 раза выше, чем в арабике. Поэтому её стоит выбрать, если хочется бодрости и энергии. Пить робусту можно как в чистом виде, так и в сочетании с арабикой, которая придаст напитку более многогранный вкус.
Робуста по сравнению с арабикой менее прихотлива в выращивании, более устойчива к заболеваниям, а также отличается высокой урожайность. Кофейные бобы робусты имеют ряд внешних особенностей: круглая форма, небольшой размер, прямая продольная линия. Готовый напиток будет прямолинейным, односложным по вкусу, с ярко выраженной горчинкой.
Этот сорт лучше всего раскроется, если его приготовить в: рожковой машине, гейзере, турке, чашке, френч-прессе.
Состав: 100% робуста (Вьетнам).
Степень обжарки: сильная.
Отзывы гостей
Оставьте ваш отзыв, чтобы помочь нашим гостям определиться с выбором