Что может быть аппетитнее вкусной горячей пасты с сыром? Вкусная горячая паста с сыром и грибочками разве что!
Ингредиенты для приготовления:
1. Паста «Орекьетте Мультигусто» — 1 упаковка;
2. Специя «Пататас бравас» — 2 ст. ложки;
3. Оливковое масло «Особое для жарки» — 2 ст. ложки;
4. Шампиньоны — 600г;
5. Стручковая фасоль — 150-200г;
6. Тертый пармезан — по вкусу;
7. Соль и перец — по вкусу.
Готовим:
1. Варим пасту в подсоленной воде до состояния al dente.
2. На сковороде разогреваем оливковое масло и выкладываем нарезанные грибы. Поджариваем их, периодически помешивая, пока грибы не подрумянятся, а затем к ним добавляем стручковую фасоль и обжариваем все вместе, пока стручковая фасоль не станет мягкой.
3. Добавляем к грибам и фасоли специю «Пататас бравас». Перемешиваем и готовим до тех пор, пока специи не станут мягче по текстуре.
К этому моменту аппетитный аромат пасты уже наполнит вашу кухню. Подавайте блюдо горячим, не забудьте украсить пасту пряными грибами. Приятного аппетита!
Отзывы гостей
Оставьте ваш отзыв, чтобы помочь нашим гостям определиться с выбором