Ингредиенты для приготовления:
1. Чиабатта — 1 батон;
2. Нектарин — 1 шт;
3. Творожный сыр или рикотта — 50г;
4. Заправка «Манго винегрет» — 2 ст. ложки;
5. Кокосовое масло;
6. Листики базилика — для украшения.

Готовим:
1. На кокосовом масле обжариваем ломтики чиабатты до хрустящей корочки.
2. Нектарин освобождаем от косточки, нарезаем тонкими слайсами и обжариваем на кокосовом масле до мягкости.
3. На чиабатту намазываем сыр или риккоту, сверху выкладываем тёплые нектарины, а затем поливаем заправкой и украшаем листочками базилика.

Все ингредиенты вместе дают нежнейший тропический вкус — то, что нужно для прекрасного настроения в любое время года. Приятного аппетита!