Лакомство на основе яичного белка и цветочного меда с добавлением кешью, апельсина и лимона. Вкус десерта сладкий, с легкой горчинкой цедры.
Нежные орехи кешью раскрывают свой изысканный вкус в обрамлении воздушной медовой нуги. Цитрусовые аккорды звучат пикантно и насыщенно. Десерт собрал уникальную композицию из разных оттенков. «Сицилийский поцелуй» прекрасно дополнит утренний кофе и зарядит энергией на весь день.
Для получения этого десерта кондитеры взбивают яичный белок с добавлением меда до образования тягучей воздушной массы. Затем в нее добавляют цукаты лимона и апельсина, орехи кешью, снова тщательно перемешивают. Полученную массу выкладывают в форму и оставляют для застывания. Готовую нугу кондитеры бережно разрезают и упаковывают, чтобы она не потеряла мягкость.
Состав: мед цветочный, сахар, сироп глюкозы, орех кешью жареный, цукаты апельсина (апельсиновая корка, глюкозно-фруктозный сироп, сахар, регулятор кислотности: лимонная кислота; консервант: диоксид серы), цукаты лимона (лимонная корка, глюкозно-фруктозный сироп, сахар, регулятор кислотности: лимонная кислота; консервант: диоксид серы), вода, сухой яичный белок, крахмал картофельный, вафельная бумага (картофельный крахмал, вода), краситель: бета-каротин. Может содержать следы продуктов, вызывающих аллергию.
Хранить при температуре от +12°С до +22°С и относительной влажности воздуха не более 65%. Избегать воздействия прямых солнечных лучей.
Отзывы гостей
Оставьте ваш отзыв, чтобы помочь нашим гостям определиться с выбором
Уведомления