
«Малиновый медведь» — крем-мед с ягодным оттенком. Вкусное лакомство для поддержания иммунитета.
В аромате десерта ярко ощущаются нотки малинового варенья. По консистенции этот крем-мед довольно плотный, на вкус — одновременно нежный и насыщенный, с отчетливой нотой лесной малины. В послевкусии медовая сладость сменяется приятной ягодной кислинкой.
Для придания меду кремовой структуры применяется особая технология: мед попеременно вымешивают и выдерживают при низких температурах (не более 14⁰С) в течение нескольких дней. Таким образом продукт насыщается кислородом и приобретает новую воздушную консистенцию, сохраняя при этом все полезные свойства.
Состав: мед цветочный, малина сублимированная. Может содержать следы продуктов, вызывающих аллергию.
Хранить при температуре от +12°С до +22°С и относительной влажности воздуха не более 65%. Избегать воздействия прямых солнечных лучей.