
Крем-карамель «Малина» — это оригинальный и многослойный по вкусу десерт, который легко превращается в полноценный подарок или яркую вкусовую деталь блюда.
В основе — сливочная карамель с ноткой гималайской розовой соли, приготовленная из натуральных ингредиентов. Яркую фруктовую часть формирует малиновая основа с лаймом, мятой и ягодной кислинкой.
Композиция дополняется оттенками тёмного, белого и молочного шоколада, а лёгкие алкогольные ноты придают глубину и изысканность. Сублимированная малина усиливает аромат, а тримолин и сливочное масло обеспечивают приятную, гладкую текстуру.
Крем-карамель можно подавать как самостоятельный десерт в баночке, использовать в качестве начинки для пирожных и тортов, добавлять в муссы, мороженое или творог. Он отлично сочетается с ягодами и мятой — как украшение и акцент вкуса. А в стильной упаковке станет гастрономическим комплиментом или дополнением к подарку.
Состав: фруктовая основа (ягоды малины свежемороженные, сироп глюкозы, сахар, пюре из малины, пюре из лайма, тёмный шоколад (какао тёртое, тростниковый сахар, какао-масло, эмульгатор: соевый лецитин; натуральный ароматизатор: ваниль), белый шоколад (сахар, какао-масло, сухое цельное молоко, эмульгатор: соевый лецитин; натуральный ароматизатор: ваниль), молочный шоколад (тростниковый сахар, какао-масло, какао тёртое, сухое цельное молоко, эмульгатор: соевый лецитин; натуральный ароматизатор: ваниль), сироп «Мята перечная» (сахар, вода, стабилизатор: гуммиарабик; ароматизатор натуральный, консервант: сорбат калия; регулятор кислотности: лимонная кислота), сублимированная малина, тримолин, ром (вода подготовленная, дистиллят из сахарного тростника, выдержанный два года, краситель: сахарный колер I), вода, стабилизатор: пектин, регулятор кислотности: лимонная кислота), сливки 35% (нормализованные сливки, стабилизаторы: фосфаты натрия, каррагинан), сахар, глюкозно-фруктозный сироп, сливочное масло 82,5%, гималайская розовая соль, стабилизатор: пектин.
Содержит: молоко, сою. Может содержать следы продуктов, вызывающих аллергию.
Условия хранения: температура от 17 °C до 21 °C, относительная влажность воздуха не более 65 %. Избегать воздействия прямых солнечных лучей.Возможно незначительное расслоение. После вскрытия хранить в холодильнике и употребить в течение пяти дней.