

Сбалансированный напиток с оттенками горького шоколада, кокосового молока и спелого манго, напоминающий изысканный сливочный десерт.
Этот кофе хранит в себе нотку тропического лета. Достаточно закрыть глаза, поднести чашку свежесваренного кофе к губам и унестись в жаркие страны. Сначала в аромате чувствуется сочный манго, который будто легкое дуновение ветра шлейфом окутывает чашку. Вкус встречает нежным оттенком кокоса, в послевкусии – сливочный чизкейк.
Хорошо, что черный кофе, в отличие от настоящего десерта, почти не содержит калорий, ведь одной чашкой вы точно не ограничитесь. Такой напиток хорош и в знойный полдень, и в холодный вечер. Говоря словами Бредбери: «...по жилам вместо лютой зимы побежит жаркое лето…».
В основе купажа лежит бразильская и колумбийская арабика, которая сразу после обжарки помещается во вращающийся барабан, куда подают жидкий высококачественный ароматизатор. Затем кофе перемешивают, а ароматизатор естественным образом проникает в зерна, так как у кофе после обжарки открыты поры.
Этот сорт лучше всего раскроется, если его приготовить в: рожковой машине, гейзере, турке, чашке, френч-прессе.
Степень обжарки: средняя
Не рекомендуем использовать в автоматических кофемашинах.
Отзывы гостей
Оставьте ваш отзыв, чтобы помочь нашим гостям определиться с выбором
Уведомления