![](https://old.cantata.ru/upload/iblock/ac2/Klenovyy-sirop.jpg)
![](https://old.cantata.ru/upload/iblock/727/klenovii_syrop.jpg)
Нотки кленового сиропа прекрасно дополняют кофейный букет, придавая ему бархатистость темного шоколада, сладость меда и пикантность жареного ореха.
Кленовый сироп очень популярен в Канаде, поэтому сочетание такого сиропа и кофе можно назвать «кофе по-канадски». Знаменитый сладкий сироп придает кофе насыщенный аромат каштанового мёда и темной карамели. Во вкусе проявляется ореховая горчинка – основа кофейного букета.
Настоящий кленовый сироп – это не только вкусное, но и дорогое лакомство. Ведь для приготовления 1 литра требуется выжать из дерева до 50 литров сока. Кроме того, в России кленовый сироп – большая редкость. Совершить небольшое путешествие в Канаду поможет ароматизированный кофе со вкусом кленового сиропа.
В основе кофе «Кленовый сироп» лежит купаж бразильской и колумбийской арабики.
Сразу после обжарки кофейные зерна помещают во вращающийся барабан и подают туда жидкий высококачественный ароматизатор. Затем кофе перемешивают, а ароматизатор естественным образом начинает проникать в зерна, так как у кофе после обжарки открыты поры.
Этот сорт лучше всего раскроется, если его приготовить в: рожковой машине, гейзере, турке, чашке, френч-прессе.
Состав: 100% арабика (Бразилия, Колумбия), ароматизатор.
Степень обжарки: средняя.
Не рекомендуем использовать в автоматических кофемашинах.
Отзывы гостей
Оставьте ваш отзыв, чтобы помочь нашим гостям определиться с выбором
Уведомления