Нежные соцветия горного чеснока, собранные на горных склонах, обладают насыщенным, сложным ароматом: одновременно сладко-цветочным, свежим и пикантным. Горный чеснок известен высоким содержанием витаминов и антиоксидантов, которые помогают поддерживать иммунитет, здоровье сосудов и нормальное пищеварение.

Фито-уксус раскрывает свой аромат особенно ярко в сочетании с нейтральными продуктами — картофелем, мягкими сырами, белой рыбой или телятиной. Его деликатная цветочно-пряная нота подчёркивает вкус блюда, не перебивая его. Он прекрасно подходит для тёплых салатов, холодных закусок, овощей и лёгких основных блюд.

Особенно гармоничен в сочетании с Кахетинским маслом, маслом «Жареный кунжут» и «Базилик» — такие пары превращаются в изысканные заправки, маринады и соусы, отражающие разные кухни мира.

Куда добавить:
— стейки из телятины и баранины;
— запеченный картофель;
— теплые овощные салаты;
— зеленые салаты.

Вкусный совет:
Добавляйте 1–2 чайные ложки уксуса в тёплые овощи — особенно в запечённую свёклу, картофель или кабачки. Пока овощи горячие, они впитывают аромат гораздо сильнее. Уксус придаёт им лёгкую фруктовую кислинку, воздушный чесночный запах и делает вкус ярче — как в лучших средиземноморских закусках.

Состав: уксус из белого вина, сок яблочный концентрированный, сахарный сироп, соцветия горного чеснока, консервант — сорбат калия. Массовая доля уксусной кислоты 4%
Пищевая ценность на 100г: белки 0,5г; жиры 0,0г; углеводы 52,4г.
Энергетическая ценность на 100г: 211,6ккал/885кДж.
Условия хранения: до и после вскрытия хранить в местах, защищенных от воздействия прямых солнечных лучей, при температуре от 0°C до 35°C и относительной влажности воздуха не выше 80%.
Допускается выпадение незначительного осадка.
Годен в течение 24 месяцев с даты изготовления.