Дарджилинг первого сбора с плантации Путтабонг обладает уникальным вкусовым профилем и “игристым” характером. Сухой чайный лист встречает приятным фруктово-зеленым ароматом, в котором также слышатся нотки мускатного ореха и молодой травы. Во вкусе напитка можно почувствовать горчинку миндаля, утонченную медовую сладость и свежесть весенних цветов, переходящие в длительное послевкусие.

Дарджилинги носят статус продукта с защищенным географическим названием, а их производство составляет не более 1% от всей массы индийского чая. Чай сравнительно редок, и больше всего ценятся первые 100 партий первого весеннего сбора. Узнать номер партии можно, обратив внимание на маркировку — цифра, стоящая после аббревиатуры DJ будет указывать на номер партии. Чем ближе число к единице, тем ценнее лот.

Чайная плантация Путтабонг была основана британскими плантаторами в 1852 году и на протяжении многих лет поддерживает репутацию производителя высококачественного чая. Уникальный терруар, в котором расположилась плантация, идеально подходит для выращивания чайного сырья: прохладная температура, обильные осадки, туманная погода и даже экспозиция склона — все условия способствуют формированию неповторимого характера и вкусового профиля будущего напитка.

Состав: индийский черный чай Дарджилинг.
Рекомендации по хранению: хранить в герметичной емкости из инертного материала (стекло, керамика, пищевая жесть), без резких перепадов температуры и влажности, в недоступном для солнца сухом месте, при комнатной температуре.