Перед вами брускетта — универсальная специя на основе отборных томатов, которая дополнит вкус блюд и приятно удивит даже самого искушённого гурмана.

Брускетта — это также небольшая итальянская закуска-антипаста, которая появилась в центральной Италии. Она состоит из ломтика поджаренного хлеба, натёртого чесноком и сбрызнутого оливковым маслом. На хлеб часто кладут свежие томаты, зелень, травы, чеснок.

Как приготовить брускетту: смешайте 2 ст. л. смеси и 3 ст. л. горячей воды. Дайте настояться 3-5 минут, добавьте оливковое масло Extra Virgin и готово!

Идеи для применения:
— соус для пасты — смешайте брускетту с маслом, добавьте творожный сыр и сливки. Великолепный сливочно-томатный соус готов.
— приготовьте смесь для омлета и добавьте брускетту в сухом виде. Добавьте свежие овощи — и завтрак приобретает итальянский мотив.
— добавьте брускетту в сухом виде в суп.
— смешайте брускетту с оливковым маслом, намажьте на свежий поджаренный хлеб, положите сверху кусочек любимого сыра, добавьте зелени и насладитесь прекрасной закуской.

Масса нетто: 100г.
Состав: томатные хлопья (70%) (концентрат томатной пасты, кукурузный крахмал), травы и специи (перец, базилик, паприка, орегано), соль.
Энергетическая ценность на 100г: 302 ккал (1274 кДж).
Пищевая ценность на 100г: жиры - 1,2г, из них насыщ. - 0,5г; углеводы - 53,5г, из них сахар - 27,8г; белок - 11,8г; соль - 6,5г.
Производитель: Германия.
Условия хранения: хранить в сухом прохладном месте не более 18 месяцев после вскрытия.