Сухая копчёная аджика обладает согревающе-пикантным профилем. Сбалансированный пряный букет раскрывается постепенно: выразительная острота не доминирует, а подчёркивает естественный вкус продуктов, дополняя его дымными и пряными оттенками.

Аджика хорошо подходит для горячих блюд и маринадов. Её можно добавлять в процессе приготовления — тогда специи раскрываются максимально полно и равномерно. Она усиливает вкус мяса, птицы и овощей, делая блюда более насыщенными и выразительными.

Из линейки «Гурмэ» копчёная аджика особенно удачно сочетается с маслами «Перец чили», «Базилик» и «Кахетинское» — такие комбинации подходят для маринадов, соусов и тёплых заправок.

Куда добавить:

• в маринады для мяса и птицы;
• в супы и бульоны;
• в пикантные соусы;
• к запечённым овощам;
• в фарш и кнельную массу.

Состав: сушёный острый перец, чеснок, морская соль, молотый кориандр, молотый пажитник, копчёная паприка.
Пищевая ценность на 100г: белки - 11,6г; жиры - 0,3г; углеводы - 42,8г.
Энергетическая ценность: 920,48 кДж / 220 ккал.
Срок годности: 24 месяца с даты изготовления.
Условия хранения: хранить при температуре от 0 до +25 °C и относительной влажности воздуха не более 75 %, беречь от прямых солнечных лучей.
Вес нетто: 100г.