Выходит из ассортимента
Оолонг (Улун)
Руби улун
7 отзывов
«Руби улун» — тёмный улун из северного Таиланда. Он ферментируется на 60% и сразу же обжаривается. Аромат раскрывается оттенками ржаного хлеба, чернослива, помело. Во вкусе можно почувствовать дикий мед, лакрицу и курагу.
Количество
1 шт
1 шт
2 шт
3 шт
4 шт
5 шт
6 шт
7 шт
8 шт
9 шт
10 шт
11 шт
12 шт
13 шт
14 шт
15 шт
16 шт
17 шт
18 шт
19 шт
20 шт
21 шт
22 шт
23 шт
24 шт
25 шт
26 шт
27 шт
28 шт
29 шт
30 шт
31 шт
32 шт
33 шт
34 шт
35 шт
36 шт
37 шт
38 шт
39 шт
40 шт
41 шт
42 шт
43 шт
44 шт
45 шт
46 шт
47 шт
48 шт
49 шт
50 шт
51 шт
52 шт
53 шт
54 шт
55 шт
56 шт
57 шт
58 шт
59 шт
60 шт
61 шт
62 шт
63 шт
64 шт
65 шт
66 шт
67 шт
68 шт
69 шт
70 шт
71 шт
72 шт
73 шт
74 шт
75 шт
76 шт
77 шт
78 шт
79 шт
80 шт
81 шт
82 шт
83 шт
84 шт
85 шт
86 шт
87 шт
88 шт
89 шт
90 шт
91 шт
92 шт
93 шт
94 шт
95 шт
96 шт
97 шт
98 шт
99 шт
100 шт
Вес
100 г
50 г
100 г
150 г
200 г
250 г
300 г
400 г
500 г
700 г
1000 г
2000 г
3000 г
5000 г
7000 г
10000 г
1 977 ₽
В корзине
В корзину
Название «Руби» этот улун получил за красноватый оттенок листьев. В оригинале название звучит как «Хун Юй», что переводится «Красный нефрит». Подобно красному нефриту, чай такой обработки отличается редкостью и притягательностью для ценителей.
Сильная ферментация сказывается на вкусе и аромате. Аромат раскрывается оттенками ржаного хлеба, чернослива и помело. Во вкусе можно почувствовать дикий мёд, лакрицу и курагу. Такой чай хочется назвать уютным, вечерним и осенним.
Рекомендации по завариванию
3
грамма на чашку 200 мл
90-95°
3 минуты после закипания
3
минуты дать на заваривание
«Руби улун», как и большинство улунов, лучше всего заваривать проливным способом:
6-8 г чая засыпать в заранее прогретый чайник объёмом не более 200 мл.
Залить горячий водой (85-90 С), через 10 секунд слить.
Снова залить, дать настояться 1,5-2 минуты.
Перелить настой в чашку, листья снова залить водой на 1,5-2 минуты.
При таком способе настаивания «Руби улун» выдерживает до 5 заварок.
Состав:
чай оолонг.
Кантата рекомендует
Этот товар отлично дополняют
Гавайи Кона Капитан Кук
Классический кофе
Уникальный вкус
4.5
В корзине
4 290 ₽
Сапау
Чёрный чай
Выходит из ассортимента
В корзине
3 477 ₽
Loading...