Уксус восхитительно раскроет мясо, рыбу или морепродукты, салаты и закуски. Его насыщенный сладко-солодовый вкус удивит даже самого искушённого гурмана. Сожержание виски в уксусе — 0, 2%, этого достаточно, чтобы почувствовать вкус хорошего шотландского виски.

На его основе можно приготовить маринад к мясу и рыбе. Уксус станет оригинальным ингредиентом для алкогольных коктейлей.

Маринад на 500 г мяса / курицы:
• 4 столовые ложки уксуса «Виски»; 
• 6 столовых ложек оливкового масла; 
• 2 чайных ложки горчицы; 
• 2 чайные ложки смеси «Стейк по-техасски»;
• 1 или 2 чайные ложки соуса «Хабанеро» (для дополнительного острого акцента).

Все ингредиенты перемешиваем, натираем мясо и оставляем на 4 часа в холодильнике. Смесь придаст мясу мягкость и насыщенный вкус.

Если сбрызгивать уксусом «Виски» ребрышки или свинину, готовящиеся на гриле, каждые полчаса, мясо получится с аппетитной корочкой.

• 4 столовые ложки уксуса «Виски»;
• 2 чайные ложки «Медовой горчицы»;
• 2 столовые ложки майонеза с оливковым маслом.

Заправка получится сладко-сливочной, с пряным послевкусием. Идеально дополнит любые варианты овощей.

 Германия, Мозель.

 4%

фруктовый сироп (виноградный), белый винный уксус, виски (0,2%), ароматизаторы, карамельный сироп, антиоксидант: метабисульфит калия.

 250 мл.

хранить в сухом прохладном месте, вдали от солнечных лучей.

18 месяцев.

12 месяцев.

304 ккал (1274 кДж); жиры — 0,0 г, из них насыщенные — 0 г; углеводы — 53,7 г, из них сахар — 53,6 г; белки — 0 г; соль — 0,0 г.